342

شامل په طبي صنعت، درمل او خواړه کې: د همزې کتاب

الشامل في الصناعة الطبية، الأدوية والأغذية: كتاب الهمزة

ایډیټر

يوسف زيدان

خپرندوی

المجمع الثقافي

شمېره چاپونه

الأولى

د خپرونکي ځای

أبوظبي - الإمارات العربية المتحدة - ص. ب ٢٣٨٠

سیمې
مصر
سلطنتونه او پېرونه
مملوک
كل مرة، فهو أفضل مما (١) نزل فى التى بعدها.
وينبغى أن يكون مقدار الخلِّ دون القدر الذى تمامته البارية، وإلا كان الرصاص مُبَلاَّ (٢) فى الخل بنفسه، فلا يكون فعله فيه برفق، بخلاف فعل بخار الخلِّ فإنه ألطف فعلًا. ومن الناس من يجعل هذا الخلَّ بقدرٍ لا يقارب رأس الآنية، ويجعل البارية لا فى رأس الإناء، بل دونه بقليل؛ وذاك أن يتخذ لها دون رأس الإناء دعائم (٣)، وقضبان قويه تحفظ وضعها، ثم إذا جُعل الرصاص عليها يمكن بعد ذلك من أن تغَّطى الآنية بغطاءٍ، يمنع تخلُّل (٤) بخار الخلِّ ويعينه غليًا (٥) بسهولة.
وقد يتخذ الإِسْفِيدَاجُ أو ما يقوم مقام الإِسْفِيدَاجِ فى منفعته، وذلك أن يؤخذ صلايةٌ وفهر (٦) كل منهما من الرصاص، ويجعل على الصلاية قطرة من الخلِّ العتيق، ولا يزال (٧) يجوِّل الفهر على الصلاية بقوة، حتى يسخن ذلك الخلُّ ويصير له قوامٌ غليظٌ يعسر معه تجويل (٨) الفهر، ثم يقطَّر قطرةً أخرى من ذلك

(١):. ما.
(٢):. ميلا.
(٣) ن: عائم.
(٤):. تحلل.
(٥) هـ: نفوده.
(٦) الفهر: الحجر الذي يدق به (لسان العرب ١١٤٠/٢) وقوله: فهر وصلاية. يقصد به: آلة السحق وهى ما يشبه الهون كما نسميه اليوم.
(٧) هـ: ولا يزال.
(٨):. تحويل (والمقصود: حركة الفهر فى الصلاية وجولانه فيها) .

2 / 390