Makanan dan Ubat-Ubatan
الأغذية والأدوية
Editor
الدكتور محمد الصباح
Edisi
الأولى
Tahun Penerbitan
1412 - 1992 م
Carian terkini anda akan muncul di sini
Makanan dan Ubat-Ubatan
Isaac Israeli ben Solomon (d. 320 / 932)الأغذية والأدوية
Editor
الدكتور محمد الصباح
Edisi
الأولى
Tahun Penerbitan
1412 - 1992 م
في الشجرة المعروفة بالجميز ويسمى التين الأحمق الجميز شجرة عظيمة شبيهة بشجر التين العظام، ولها لبن كثير، ويثمر في السنة ثلاث (١) مرات أو أربع، وثمرتها شبيهة بالتين الصغير المعروف بالشاهنجير (٢). وقال ديسقيريدس شبيهة بالتين البري لبزرها الذي في جوف ثمرتها من العظم والصلابة ما لبزر التين. وليس لثمرها حرافة ولا حدة، لكن لها عذوبة يسيرة مع رطوبة شبيهة برطوبة التوت في اللزوجة. ولذلك صيرها قوم من المتطببين متوسطة بين التوت <والتين> (3) ونسبوها إلى الحرارة والرطوبة في وسط الدرجة الأولى. وثمرتها في خروجها مخالفة لخروج الثمار، لأنها ليس إنما تخرج من القضبان فقط كخروج سائر الثمار، لكنها تخرج من جميع الأغصان وأصول الورق وأصل الشجرة في نفسها. وليس تنضج ثمرتها نضجا كاملا دون أن يشرط رأسها ويخنق ويقلع منه مقدار دون الترمسة، ويدهن الشرط بزيت. وكثيرا ما يرتفق (4) بثمرتها في السنين الجدبة لوجودها في كل وقت إذ كانت تثمر في السنة مرات.
وحكى جالينوس عن قوم ذكروا أن هذه الشجرة كانت في الابتداء بفارس، وكان فيها مرارة، وكان (5) من أكلها يموت حتى أنهم أقاموها مقام السم (6) القاتل من قرب. ثم إن قوما نقلوها إلى الإسكندرية فخرج منها ثمرة يتغذى بها كما يتغذى بالتين والتفاح والكمثرى (7). وأما نحن فإنا شاهدنا من
Halaman 266
Masukkan nombor halaman antara 1 - 620