14Adat Makanآداب المواكلةBadr al-Din al-Ghazi - 984 AHبدر الدين الغزي - 984 AHEditorعمر موسى باشا، رئيس قسم اللغة العربية وآدابها - كلية الآداب، جامعة دمشقPenerbitدار ابن كثير للطباعة والنشر والتوزيع،دمشقEdisiالأولىTahun Penerbitan١٤٠٧ هـ - ١٩٨٧ مLokasi PenerbitبيروتGenre-genreEtiquette, Morals, and Virtues•Wilayah-wilayahSyria•Empayar & EraUthmaniyyahفي بعض ما يستطاب من لحم ونحوه، وأن يعرض عليه الشرب قبله عند تناوله الشربة؛ وأما الرئيس فمن أدبه في المؤاكلة تقديم النوالات إلى مؤاكليه.الجمليوالجملي: هو الذي لخشيته من تنقيط المرق على أثوابه يمد رقبته، ويتطاول إلى قدام كالجمل حتى ينقط ما يقطر من فيه على المائدة أو المئزر.الواثبوالواثب: وهو الذي ينهض ويثب ويتحرك عند وضع اللقمة حتى يكاد تسقط عنه عمامته؛ ويسمى أيضًا بالمختل.المخربوالمخرب: هو الذي إذا أكل من صحيفة لم يبق فيها إلا العظام؛ فإنه يأكل أي لحمةٍ رآها وأطايب الطعام، ولا يلتفت لغيره كأنما ليس عند الطعام غيره.المصففوالمصفف: وهو الذي يقوم ويتشمر عند حضور المائدة،1 / 30SalinKongsiTanya AI