ثَرَدْتُ الخبز ثَرْدًا: كسرته، فهو ثَريدٌ ومَثْرودٌ. والاسم الثُرْدَةُ بالضم. وكذلك اتَّرَدْتُ الخبز، وأصلهُ اثْرَدَدْتُ على افْتَعَلْتُ. والتَثْريدُ في الذَبح هو الكسر قبل أن يَبْرُدَ، وهو منهيٌّ عنه. والثَرَدُ، بالتحريك: تشُّقٌ في الشفتين.