ويشبه أن يكون الشراب الطري أسخن فى نفسه من العتيق المنحل عنه ناريته، الباقي فيه مائيته وأرضيته. لكن ذلك أبقى فى البدن، وأبطأ تحللا، فيسخن أكثر، وهذا أشد تحللا. ومثال ذلك الجمر؛ فإنه إذا مس أحرق أشد مما تحرق النار الصرفة إذا مست؛ لأن ذلك الجمر كثيف متشبث والنار لطيفة متخلخلة.
وكثير من الأشياء يبرد فى وقت، ويسخن فى وقت، لاختلاف زمان انفعال ما فيه من الجوهر البارد والحار، فيفعل أحدهما فى البدن بعد الآخر. وربما كان المبرد يستحيل غذاء، فيسخن من حيث هو غذاء ودم. وربما كان المسخن مركبا من جوهر لطيف وجوهر غليظ، فيسبق اللطيف إلى فعله، ثم يتفشى، ثم يليه الغليظ، فيفعل فعله من بعد، مثل البصل فإن فيه جوهرا حريفا يسخن، لكن جرمه الذى يبقى بعد ذلك يبرد ويرطب؛ ويحدث بلغما خاما.
والاستقصاء فى جزئيات هذه الأشياء يجب أن يوكل إلى صناعة أخرى. لكنك قد علمت أن المزاج لا يخلو من أحد أقسام: إما أن يكون الكيفيات كلها متساوية فيه، وهذا هو الذى يسمى بالمعتدل؛ وإما أن تكون مضادة متكافئة، ومضادة ليست كذلك.
صفحة ٢٦٣
الفن الرابع من الطبيعيات فى الأفعال والانفعالات
مقالتان
المقالة الأولى من هذا الفن تسعة فصول
الفصل الأول فى طبقات العناصر
الفصل الثانى فصل فى أحوال كلية من أحوال البحر
الفصل الثالث فصل فى تعريف سبب تعاقب الحر والبرد
الفصل الرابع فصل فى تعريف ما يقال من أن الأجسام كلما ازدادت عظما ازدادت شدة وقوة
الفصل الخامس فصل فى تعديد الأفعال والانفعالات المنسوبة إلى هذه الكيفيات الأربع
الفصل السادس فصل فى لنضج والنهوة والنهوءة والعفونة والاحتراق
الفصل السابع فصل فى الطبخ والشي والقلي والتبخير، والتدخين، والتصعيد والذوب والتليين والاشتعال، والتجمير والتفحم ما يقبل ذلك وما لا يقبله
الفصل الثامن فصل فى الحل والعقد
الفصل التاسع فصل فى أصناف انفعالات الرطب واليابس
المقالة الثانية من الفن الرابع فى الطبيعيات هذه المقالة نصف فيها جملة القول فيما يتبع المزاج من الأحوال المختلفة، وهي فصلان.
الفصل الأول فصل فى ذكر اختلاف الناس فى حدوث الكيفيات المحسوسة التى بعد الأربع، وفى نسبتها إلى المزاج، ومناقضة المبطلين منهم